Sill och lussekatter

På lördag ska vi ha en glöggfest för en del av de personer som vi lärt känna här. Bara 25 vuxna och lika många barn kommer.... Iallafall, de flesta är amerikaner så vi tänker bjuda på lite svensk julmat. Då kommer såklart problemet: vilken svensk julmat kan man göra här? Lite hjälp från Sverige har vi fått, vi har fått både inläggningssill och glöggkryddor. Det stora problemet är att hitta alla julkryddor. De finns här, men har såklart helt andra obegripliga namn. Liten ordlista för er som vill pröva: kryddnejlikor = cloves, kryddpeppar = allspice, lagerblad = bay leaves. Enkelt, va? :-) Så iallafall, det ska bli glögg, julsill, köttbullar m. lingonsylt, lussekatter, pepparkakor och chokladbollar. Köttbullar bara för att det är så himla svenskt. Chokladbollar kanske inte är så juligt, men amerikanerna älskar de svenska chokladbollarna. Och så knäckebröd m. ost förstås. Och dansk öl. Ha, det går att ordna svensk julfest utomlands också!